Jambon serrano gran reserva +18 mois d’affinage

produits Jambon serrano gran reserva +18 mois d'affinage

Jambon serrano gran reserva +18 mois d’affinage

115,02€

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Categories : Charcuteries Disponible pour livraison Jambon Serrano Jambons L'Épicerie

Etiquettes : apéritifs porc reserva 18 mois d'affinage Serrano tapas

Description

Jambon Serrano directement des montagnes de Galice.

Le mot « serrano » (« montagnard » en français) vient du mot espagnol sierra, qui désigne une région de montagnes ou de collines. « Jamón Serrano » signifie donc « jambon montagnard ».

La filière de transformation Jamón Serrano propose trois types de jambon :

Jamón Serrano Bodega : affinage de 9 à 12 mois.
Jamón Serrano Reserva : affinage de 12 à 18 mois.
Jamón Serrano Gran Reserva : plus de 18 mois d’affinage.

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Code Art.:	2
Origine:	Galice – Espagne
Poids:	8,015 kg.
Prix / kilo:	14,35 € TTC.

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