Faba asturiana

Description

Haricots secs, sains, entiers, propres, cultivés dans la principauté des Asturies et régis par le conseil régulateur de la faba asturiana, sous l’appellation d’origine. Les fabas constituent l’ingrédient de base de la fabada asturiana auxquelles on ajoute de la charcuterie espagnole comme la morcilla et le chorizo. Un plat idéal pour l’hiver, il réchauffe et rapproche toute la famille.