DOP. San simon (prix au kg.)

Description

Le San Simon da Costa est un fromage fumé espagnol  au lait de vache. Il a enregistré un traitement reconnu comme DOP au niveau européen . Pendant ce temps se produit est temporairement protégé par les règlements de l’Appellation d’Origine Protégée « San Simón da Costa», approuvé par le Ministère de la politique agricole et du développement rural du Conseil de la Galice .