Description
El Precipicio, Le Précipice, est le nom de ce vin dans la mesure où, atteignant les limites du savoir-faire, il n’y a plus de terrain solide pour soutenir sa matière.
Dégustation
Robe : rouge pourpre.
Nez : arômes de baies, de cannelle, de terre mouillée. L’arôme qui prédomine dans ce vin est floral.
Bouche : entrée en bouche fraîche avec une bonne acidité, fruité et fluide.
Accords mets et vin
Ce vin se marie avec du fromage, des pâtes et du jambon.
Avis
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