El Precipicio

Description

El Precipicio, Le Précipice, est le nom de ce vin dans la mesure où, atteignant les limites du savoir-faire, il n’y a plus de terrain solide pour soutenir sa matière.

Dégustation

Robe : rouge pourpre.

Nez : arômes de baies, de cannelle, de terre mouillée. L’arôme qui prédomine dans ce vin est floral.

Bouche : entrée en bouche fraîche avec une bonne acidité, fruité et fluide.

Accords mets et vin

Ce vin se marie avec du fromage, des pâtes et du jambon.