Produits – La Vendimia d'Espagne

Madame Bobalu

Test test — Sat, 20 Jul 2019 20:12:39 +0000

RÉCOLTE: Classé excellent. Caractérisé par de rares pluies au printemps et en septembre. Grande amplitude thermique dans les dernières semaines d’août et le premier septembre, permettant ainsi une lente maturation du Bobal.

VIGNOBLE: Situé dans la partie intérieure de Valence sous un climat méditerranéen avec des caractéristiques continentales dues à l’altitude. Sols pauvres et calcaires. L’âge moyen du vignoble est d’environ 25 ans.

ÉLABORATION: La récolte est adaptée au moment optimal de maturité des raisins, cela se produit généralement dans les premiers jours de l’automne. Dépôt en fermentation, malolactique en cuve et vieillissement ultérieur de 6 mois en fûts de chêne français.

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Safran

Test test — Sat, 13 Apr 2019 13:18:00 +0000

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Assaisonnement Paella avec safran

Test test — Sat, 13 Apr 2019 13:09:28 +0000

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Colorant alimentaire

Test test — Sat, 13 Apr 2019 12:50:30 +0000

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Huile d’olive extra vierge bio premium 500ml

Test test — Sun, 17 Mar 2019 21:25:53 +0000

TENEUR ÉLEVÉ EN VITAMINE E ET EN ACIDE OLÉIQUE

Huile d’olive extra vierge d’oliveraies sans engrais ni pesticides chimiques. Il conserve toutes ses vitamines et ses propriétés organoleptiques intactes. Son fruité intense confère à cette huile son caractère propre.

Edition spéciale du maître meunier.

NOTE DE DÉGUSTATION

Huile avec des nuances d’amande, d’herbe fraîche, de kiwi et de pomme. Il a un corps dense et persistant avec des valeurs moyennement élevées d’amer et d’épicé.

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Huile d’olive monovarietal – 100% Hojiblanca bio 250 ml.

Test test — Thu, 14 Mar 2019 14:33:13 +0000

TENEUR ÉLEVÉ EN VITAMINE E ET EN ACIDE OLÉIQUE

NOTE DE DÉGUSTATION: Ils se caractérisent par leur goût et leur odeur d’herbe fraîchement coupée. C’est une huile douce, avec une légère amertume. En bouche, il laisse une légère sensation de démangeaisons.

Gastronomie: Idéal pour le poisson bleu, les carpaccios de poisson, les carpaccios de viande, les salades, les toasts, le riz et les pâtes.

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Huile d’olive monovarietal – 100% Arbequina bio 250 ml.

Test test — Thu, 14 Mar 2019 13:50:55 +0000

TENEUR ÉLEVÉ EN VITAMINE E ET EN ACIDE OLÉIQUE.

C’est l’huile la plus douce et fruitée. Dans ce cépage, l’amertume et les démangeaisons sont à peine perceptibles, laissant une sensation agréable dans la bouche.

NOTE DE DÉGUSTATION: Huile avec des nuances de vert fruité, d’amande et d’herbe fraîche. Il a un corps dense et lisse avec des valeurs moyennement basses d’amer et moyen d’épices.

Gastronomie: Idéal dans les légumes grillés, sautés, sauces, pâtisseries, salades, rôties, riz et pâtes.

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Turron dur – e.moreno 300 gr.

Test test — Tue, 04 Dec 2018 00:03:33 +0000

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Tomates séchées / Ferrer

Test test — Sun, 29 Jul 2018 21:31:11 +0000

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Sauce Brava / Ferrer

Test test — Sun, 29 Jul 2018 21:26:43 +0000

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