Sobrasada Douce I.G.P. Mallorca
L’authenticité majorquine dans une version douce et fondante
Produit 100% naturel, sans conservateurs.
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La Sobrasada Douce est une spécialité emblématique de Majorque, préparée selon une recette artisanale à base de viande de porc finement hachée, assaisonnée de paprika doux et d’épices naturelles.
Sa texture onctueuse et son goût délicatement fumé en font une charcuterie à tartiner incontournable.
Saveur douce et équilibrée, sans piquant, texture fondante idéale à tartiner, sur pain grillé ou toast à l’apéritif, avec fromage frais ou miel pour un accord sucré-salé, en base pour pizzas, tartes salées, sauces ou en garniture de tapas.
Format idéal pour la restauration, les traiteurs, les épiceries fines et les charcutiers.