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Membrillo 400gr Prix Unitaire
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Carton x 12 de 400 grammes
Membrillo : Pâte de Coings Traditionnelle Espagnole
Le membrillo est une pâte de coings douce et sucrée, réalisée à partir de coings mûrs soigneusement cuits et sucrés. Le coing, fruit originaire de l’Asie Mineure et du Caucase, a été introduit en Espagne par les Grecs et les Romains. Dans l’Antiquité, il était consommé après avoir été cuit et sucré au miel, un procédé qui perdure aujourd’hui sous forme de cette pâte savoureuse.
Un Accompagnement Parfait pour le Fromage :
Aujourd’hui, en Espagne, le membrillo est un accompagnement traditionnel des fromages, apportant une touche sucrée et légèrement acide à vos plateaux. Le tetilla, fromage espagnol fondant et doux, se marie particulièrement bien avec le membrillo.
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