Spécial Paella

Assaisonnement pour Paëlla avec Safran Conseils d'utilisation :  Ajoutez un sachet de l'assaisonnement à votre préparation de paella pour 500 gr. de riz. Incorporez-le lors de la cuisson pour une diffusion optimale des saveurs. Idéal pour : Restaurants, épiceries fines…

Bouillon de poulet maison Utilisations recommandées Soupe de poulet : base idéale pour une soupe riche et savoureuse Paella : rehausse le goût de votre paella traditionnelle Risottos et sauces : apporte une touche authentique à vos préparations Plats mijotés…

Bouillon saveur Poulet en Poudre Un produit polyvalent qui peut enrichir de nombreux plats. Il est idéal pour préparer des soupes, des sauces, des risottos, paellas ou encore des fideuàs. Ce bouillon en poudre est apprécié pour sa saveur.  Format…

Colorant Alimentaire Très utilisé dans les recettes de paella pour une couleur jaune dorée, parfait pour aromatiser et colorer les bouillons, soupes ou sauces. Utilisation : Ajouter en petite quantité selon le plat. Idéal pour : Restaurants, traiteurs & distributeurs. Découvrez tous…

Bouillon de poisson et fruits de mer Utilisations recommandées Soupe de poisson : base idéale pour une soupe riche et savoureuse Paella de fruits de mer : rehausse le goût de votre paella traditionnelle Fideuà : parfait pour cette spécialité catalane à base de vermicelles…

Pimentón de la Vera Doux Le Pimentón Doux de la Vera est un paprika fumé emblématique, obtenu à partir de piments rouges séchés lentement au feu de bois de chêne. Il se distingue par sa saveur douce, ronde et fumée,…

Pimentón de la Vera Piquant Le Pimentón Picante de la Vera est un paprika fumé traditionnel, issu de piments rouges séchés au bois de chêne. Son goût intense, légèrement fumé et piquant, apporte une touche authentique aux plats espagnols et…