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Jambon de Bellota 50% Ibérique
Servir à température ambiante, idéal à l’apéritif, en tapas ou sur une planche de charcuterie, s’accorde parfaitement avec un vin rouge espagnol, un fino ou un cava brut.
Jambon haut de gamme, affiné longuement, tranché finement, prêt à servir, saveur authentique et texture fondante.
Produit 100% naturel, sans conservateurs.
Parfait pour bars à vin, restauration et cavistes.
Ce loncheado de Jambon de Bellota 50% Ibérique est élaboré à partir de porcs ibériques élevés en semi-liberté dans les dehesas espagnoles et nourris aux glands (bellotas) pendant la montanera.
Tranché finement et conditionné sous vide, il est prêt à consommer, idéal pour les professionnels de la gastronomie, les épiceries fines et la vente à emporter.
| Type | Jambon ibérique de bellota – tranché (loncheado) |
|---|---|
| Race | 50% ibérique |
| Conditionnement | Carton x 12 |
| Emballage | Sous vide |
| Origine | Espagne – Huelva – Jabugo |
| DLC | 9 mois à compter de la date d’emballage |
