Vinaigre de Xérès Reserva au Pedro Ximénez – Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.) – Vinagre de Jerez
Un vinaigre d’exception aux notes douces et complexes
Élaboré à partir de vins de Manzanilla et de Pedro Ximénez, ce vinaigre est vieilli pendant plus de 5 ans en fûts de chêne selon le système traditionnel des Soleras y Criaderas. Il offre une robe acajou foncé, un nez doux et vineux avec des arômes de raisins secs et de prunes, et une bouche légèrement sucrée, délicatement liquoreuse et équilibrée. Sa longue finale est marquée par des notes de raisins secs.
Un accompagnement idéal pour sublimer vos recettes avec une touche authentique.
